INGREDIENTES:

Masa:

• 240 g de Galletas dulces sin azúcar
• 150 g de Margarina diet

Relleno:

• 3 Cucharadas de endulzante Naturalist® Bake Tagatosa
• 3 Cucharadas de harina sin polvos de hornear
• 4 Huevos
• 3 Yogurt natural sin azúcar
• 100 cc de Jugo de mandarina
• 1 Cucharada de ralladura de mandarina
• 3 Cucharadas de margarina diet

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a temperatura media.  En un bol, moler las galletas y juntar con los 150 gr de margarina diet. Luego, cubrir un molde de tarta (previamente enaceitado) con esta mezcla y hornear por 10 minutos. Retirar y reservar.

Relleno:

Mezclar en un bol el Naturalist® Bake Tagatosa,  la harina e ir incorporando los huevos de a uno. Luego, agregar el yogurt sin azúcar, la margarina, el jugo y la ralladura de mandarina, mezclando todo con movimientos envolventes.  Verte el relleno al molde donde está la masa y hornear por aproximadamente 40 minutos o hasta que cuaje. Retirar, dejar enfriar.

¡A DISFRUTAR!