naranja y jengibre sin azúcar con bake
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
Corta los damascos en dos y deja reposando toda la noche en
un bowl, junto con los 500 g de NATURALIST BAKE y el jengibre rallado.
Al otro día, junta la fruta con el jugo de naranjas,
viértelo en una olla, agrega la ralladura de naranja y el agar agar en forma de
lluvia. Revuelve hasta disolver bien todos los ingredientes, y cocina a fuego
medio por 30 minutos, sin dejar de revolver. Apaga y vierte la mermelada
caliente en frascos esterilizados, hasta el tope del frasco. ¡Listo!
Por Ivania Kliwadenko
@ivaniacocinera