INGREDIENTES

• 2 claras de huevo.
  
• 1/2 taza de NATURALIST BAKE (Elige tu favorito)
  
• 5 cucharadas de agua
  
• 3 cucharadas de café 
  

PREPARACIÓN

En un sartén, coloca la media taza del NATURALIST BAKE elegido junto con el agua a fuego medio hasta que se disuelva y, cuando comience a hervir, baja el fuego hasta que tome un color más tostado. Apaga.

Luego, bate las claras a nieve, y cuando el almíbar esté más frío, añade de a poco. Después, añade las cucharadas de café e incorpora bien, bate hasta que se enfríe totalmente.

En una placa de silicona realiza pequeños merenguitos con una manga o pequeños discos. Lleva a fuego medio durante 1 hora. IMPORTANTE: deja la puerta del horno semi abierta.

Finalmente, saca del horno y deja enfriar.

 

Por Catalina Rivas
@cata.saludable

 

¡A DISFRUTAR!