INGREDIENTES

• 20 manzanas rojas medianas
  
• 20 palitos de brochetas de madera o de helado
  
• 750 grs de NATURALIST BAKE (Elige tu favorito)
  
• Gotas de jugo de limón a gusto
  
• Colorante rojo comestible en gel
  
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  
• Para decorar: Mostacillas o cabritas de caramelo hechas con NATURALIST BAKE

PREPARACIÓN

Primero, lava y seca muy bien las manzanas. Luego, retira el palito que lleva en el centro e introduce ahí la brocheta o palito de helado. Déjalas a un lado.

A continuación, coloca en una olla el NATURALIST BAKE elegido con el jugo de limón y la esencia de vainilla. Llévalo a fuego bajo y cocínalo sin dejar de revolver hasta que tenga consistencia de caramelo. Una vez listo, apágalo y agrega el colorante. Revuélvelo hasta mezclarlo bien.

Luego, toma una manzana por el palito y sumérgela en el caramelo rojo. Gírala de manera tal que cubra toda la superficie de ésta.

A continuación, y manteniéndola en el aire (tomándola de la brocheta o palito de helado), espolvoréales palomitas de maíz o mostacillas de colores y, déjalas  enfriar sobre una placa de silicona.

 

Por Ivania Kliwadenko
@ivaniacocinera

 

¡A DISFRUTAR!