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Galletas con chips de chocolate

con bake

Galletas con chips de chocolate

INGREDIENTES

  • 1 taza de harina integral
  • 1/2 taza de avena integral
  • 1/4 de taza de mantequilla de maní 
  • 2 cucharadas de coco rallado
  • 3/4 de taza de NATURALIST BAKE (Elige tu favorito)
  • Una pizca de sal
  • Un poco de agua hirviendo
  • 1 taza de trozos de chocolate sin azúcar
  • 1 cucharada de polvos de hornear
  • 2 huevos


PREPARACIÓN

Mezcla los huevos, mantequilla de maní, el NATURALIST BAKE elegido y el coco rallado. Luego, añade la harina integral junto con los polvos de hornear. 

Una vez que tengas una mezcla ligosa, añade e incorpora bien la harina integral y agrega el chocolate. Cuando esté todo mezclado, agrega una cucharada de agua hirviendo, y la pizca de sal que hará que se potencien todos los sabores.

Ahora, ponlas espaciadas en la lata del horno, previamente aceitada, para que no se peguen.

Cocina a fuego bajo por 15 minutos, luego gíralas y cocina por 7 minutos más aprox. Deja enfriar y ¡Listo!

 

Por Catalina Rivas
@cata.saludable

 

¡A DISFRUTAR!

 

 

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