sin gluten y sin lácteos con bake
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 180 °C. Ahora, cubre el molde con
papel mantequilla en la base, aceitalo y deja a un lado.
Derrite el chocolate a baño María. Luego, en un bowl grande,
mezcla el chocolate derretido, el puré y el NATURALIST BAKE y revuelve hasta
que quede una mezcla homogénea y cremosa.
En otro bowl, bate las claras de huevo. Añade la harina de
arroz, los polvos de hornear y la sal. Revuelve lentamente y mezcla con la
preparación anterior. Une lentamente hasta que quede una masa homogénea.
Finalmente, vierte la masa en el molde que preparaste al
principio (con papel mantequilla y aceite) y hornea entre 35 a 40 minutos. Una
vez listo, déjalo enfriar antes de cortar.
Por Ivania Kliwadenko
@ivaniacocinera